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Parceria de Projecto entre IMC e ESHTI Moçambique

A parceria entre o IMC Krems e a Universidade Eduardo Mondlane (UEM/ESHTI) constitui a base deste projecto para fortalecer a capacidade das instituições de ensino superior em Moçambique e desenvolver e ensinar turismo rural sustentável. O projecto é financiado pela Agência Austríaca de Desenvolvimento (ADA) através do seu esquema de Financiamento de Parceria Académica APPEAR, que é implementado pela Agência Austríaca para Educação e Internacionalização (OeAD).

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IMC University of Applied Sciences

A IMC University of Applied Sciences Krems (IMC Krems), Áustria, e o seu Instituto de Turismo representam uma instituição de ensino superior e investigação orientada para a investigação aplicada, com uma forte dimensão internacional e uma clara integração de conhecimentos empresariais e experiência prática no ensino.
O Instituto de Turismo integra o Departamento de Business e concentra-se em três principais linhas de investigação: economia regional e investigação em agronegócio, estudos do consumidor e gestão da inovação, bem como marketing e tecnologia no turismo. O instituto lidera atualmente diversos projetos nacionais e internacionais de investigação, capacitação e consultoria nestas áreas de especialização. Oferece ainda uma licenciatura em Turismo e um mestrado em Marketing, com a possibilidade de especialização em Turismo como uma das áreas de enfoque. O turismo sustentável desempenha um papel central no Instituto de Turismo, não apenas no âmbito dos projetos e publicações científicas, mas também no ensino, estando a sustentabilidade integrada numa vasta gama de unidades curriculares.

Alice Wanner

Coordenadora Geral do Projecto
Formadora

Mattia Rainoldi

Formadora

Desiree Schnauer

Assistente de Projectos

Equipa do Projecto IMC

Alice Wanner
Coordenadora Geral do Projecto, Formadora

A Dra. Alice Wanner é Professora de Turismo e Desenvolvimento Sustentável no Instituto de Turismo da IMC Universtiy of Applied Sciences, Krems, Áustria, e exerce a função de Coordenadora do Projecto CAST Moçambique. É especializada em planeamento turístico sustentável, envolvimento de stakeholders e processos participativos em destinos regionais e rurais.

Alice é doutorada em Ciências Sociais e Económicas pela BOKU University Viennaonde a sua tese se centrou no planeamento participativo para o desenvolvimento do turismo sustentável em regiões rurais. Contribuiu para projetos nacionais e internacionais de investigação nas áreas da adaptação às alterações climáticas, resiliência regional, soluções baseadas na natureza e desenvolvimento sustentável do turismo na Europa Central e do Sudeste.

A sua investigação foi publicada em revistas científicas internacionais de referência, incluindo Annals of Tourism Research e Journal of Outdoor Recreation and TourismNa IMC, leciona nas áreas da sustentabilidade, ética e planeamento turístico, promovendo o diálogo entre estudantes, stakeholders e decisores políticos. Traz ao projecto CAST Moçambique uma perspetiva interdisciplinar e um forte compromisso com o desenvolvimento regional sustentável.

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Mattia Rainoldi
Formador

PhD, MSc, BA, Prof. (FH) Mattia Rainoldi é Director de Programas Transnacionais da IMC Krems University of Applied Sciences e Professor Convidado em várias universidades europeias. É especializado em transformação digital, resiliência e sustentabilidade no turismo, com enfoque na estratégia e inovação. Mattia possui vasta experiência na liderança de projetos internacionais de investigação multidisciplinares, na obtenção de financiamento para investigação e na gestão de todas as fases de execução de projetos. A sua investigação explora o impacto transformador das tecnologias digitais no turismo, com especial enfoque nas mobilidades de estilo de vida e no nomadismo digital. Enquanto autor, publicou mais de 20 artigos académicos e foi coeditor do livro “Eye Tracking in Tourism” (Springer, 2020). Integra ainda a Direção da International Federation for IT and Travel & Tourism (IFITT) como Vice-Presidente. Mattia é facilitador certificado LEGO® SERIOUS PLAY® e presta consultoria na área do desenvolvimento organizacional.

No projecto CAST Moçambique, contribui como formador e apoia o desenvolvimento do projecto.

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Desiree Schnauer
Assistente de Projectos

Desiree Schnauer, BA, é Assistente Científica de Projetos e Investigadora no Instituto de Turismo da Universidade de Ciências Aplicadas do IMC Krems. O seu trabalho centra-se no turismo sustentável, na educação digital e na inovação no ensino superior.

Coordena e gere projetos de investigação nacionais e financiados pela União Europeia, combinando gestão de projetos, controlo financeiro e implementação técnica. Com formação em informática de gestão, desenvolve ferramentas digitais, formatos de ensino online e conceitos pedagógicos inovadores que promovem a sustentabilidade e o impacto na educação em turismo.

Desiree contribuiu para investigação e publicações nas áreas da sustentabilidade e do enoturismo, tendo participado em iniciativas educativas premiadas, incluindo o projeto internacionalmente reconhecido Online Wine Courses. A sua experiência estabelece a ligação entre investigação académica, inovação digital e implementação prática de projetos.

No âmbito do projecto CAST Moçambique, apoia a gestão e coordenação do projecto e é responsável pela implementação técnica e digital das atividades, assegurando processos eficientes e resultados de elevada qualidade.

Universidade Eduardo Mondlane

A Universidade Eduardo Mondlane (UEM) é a maior e mais antiga universidade pública de Moçambique. Foi fundada em 1962 como Universidade de Estudos Universitários Gerais de Moçambique e em 1976 assumiu o nome do fundador da Frelimo, Eduardo Mondlane. A UEM é uma instituição abrangente e multidisciplinar baseada na formação e na investigação.
A Escola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane (ESHTI) é uma unidade orgânica da Universidade Eduardo Mondlane, vocacionada para a formação politécnica através do ensino e da investigação aplicada, também na área específica da hotelaria e do turismo, com o objetivo de promover o desenvolvimento de capacidades, a inovação, a análise crítica e o conhecimento científico de natureza multi e transdisciplinar. A ESHTI iniciou as suas atividades em 2003 com a Licenciatura em Turismo e duas áreas de saída: Planeamento Turístico e Informação e Animação Turística. Em 2007, a Escola introduziu a Licenciatura em Gestão Hoteleira e, em 2009, lançou três novos cursos (Animação Turística, Informação Turística e Gestão de Mercados Turísticos). Desde a sua criação, a ESHTI tem implementado projetos de investigação para compreender questões de género no setor agrícola, os impactos das alterações climáticas nos processos de planeamento do desenvolvimento a nível local, a relação entre turismo e agricultura, a conservação da biodiversidade, entre outros temas. Atualmente, a ESHTI concentra-se em projetos de indução do turismo de base comunitária junto de comunidades agrícolas na cidade de Inhambane.

Hélsio Azevedo

Coordenador em Moçambique

Daniel Zacarias

Coordenador de Pesquisa

Sónia Cossa

Coordenador de Formação

Pelágio Maxlhaieie

Formador & Assistente de Projectos

Eduarda Mosse

Assistente de Projectos

Equipa do Projecto ESHTI

Hélsio Azevedo
Coordenador em Moçambique

O Prof. Dr. Hélsio Azevedo é Professor Associado da Faculdade de Educação da Universidade Eduardo MondlaneÉ licenciado em Turismo, mestre em Planeamento e Gestão Ambiental e doutor em Geografia. É especialista em estudos de destinos turísticos com foco em planeamento e diagnóstico turístico em áreas urbanas e áreas de conservação. Nos últimos anos tem desenvolvido estudos relacionados com o empoderamento comunitário para a promoção do agroturismo e a inclusão de jovens em oportunidades turísticas em ambientes insulares. Actualmente é membro do Grupo de Pesquisa Comunicação e Cidade (Citicom -UFMT), do Grupo Espaço, Sujeito e Existência (IESA-UFG) e do Grupo de Pesquisa Turismo e Dinâmicas Socioterritoriais Contemporâneas (USP). Actua no ensino, pesquisa e extensão nas áreas de turismo, meio ambiente e geografia e também é consultor ad hoc de turismo e meio ambiente. É membro do conselho científico das seguintes revistas: Tocantinense de Geografia, Sociedade e Território, Sapiência: Sociedade, Saberes e Práticas Educacionais e Ateliê Geográfico (UFG). Como coordenador do projecto CAST em Moçambique, Helsio lidera toda a equipa moçambicana e coordena com o Instituto de Turismo, Negócios do Vinho e Marketing da Universidade de Ciências Aplicadas do IMC na concretização de todos os pacotes do projecto.

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Daniel Zacarias
Coordenador de Pesquisa

Dr. Daniel Zacarias é Professor Auxiliar na Escola Superior de Hotelaria e Turismo (ESHTI) da Universidade Eduardo Mondlane (UEM), em Moçambique. A sua formação é em Geografia, Gestão Hídrica e Costeira e Ecologia e Evolução e, como tal, tem uma ampla gama de interesses de investigação. No contexto do turismo, os seus interesses de investigação vão desde a análise de políticas públicas e resposta comunitária à satisfação dos visitantes, com ênfase nas interações visitante-residente. Daniel é um pesquisador activo, tendo publicado artigos, capítulos de livros e um livro editado e também é um revisor consistente de revistas como Biological Conservation, Ocean and Coastal Management, Global Ecology and Conservation, Journal of Hospitality and Tourism Insights e PLoS ONE. É membro do Grupo de Pesquisa em Turismo e Dinâmicas Socioterritoriais Contemporâneas.

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Sónia Deolinda Lourenço Cossa
Coordenador de Formação

Sónia Deolinda Lourenço Cossa , é Docente na Universidade Eduardo Mondlane, na Escola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane, trabalhando no Departamento de Hotelaria. É licenciada em Turismo, mestre em Gestão Estratégica de Destinos Turísticos, cujo tema de dissertação foi sobre Marketing Estratégico no Combate à Sazonalidade. Actualmente é doutoranda em Gestão Turística com a tese subordinada ao tema “Economia Solidária no Território Turístico do Município de Inhambane (Moçambique): um Estudo de Integração com Economias Locais”. Ao longo do seu percurso académico participou em eventos científicos, desenvolveu sólida experiência em gestão pedagógica e desenvolveu competências técnicas e profissionais no sector da hotelaria, tendo participado como formadora nas áreas de alojamento e serviços de restauração e bar dirigidos às comunidades locais e em alguns casos, gestores de estabelecimentos hoteleiros. Associada às disciplinas que leciona, trabalhou também com as comunidades locais no incentivo a cooperativas e associações para o desenvolvimento do agroturismo e esta relação tornou-se mais sólida devido às pesquisas actuais sobre a integração das economias locais no turismo.

Pelágio Julião Maxlhaieie
Formador & Assistente de Projectos

Pelágio Julião Maxlhaieie é Docente Assistente na Escola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane (ESHTI) da Universidade Eduardo Mondlane (UEM), em Moçambique. É licenciado em Planeamento do Turismo, mestre em Geografia com especialização em Análise Territorial e Ambiental e doutorado em Planeamento do Território. A sua experiência académica inclui Planeamento Turístico e Ordenamento do Território, Indicadores de Sustentabilidade Turística, Ciências e Tecnologias de Engenharia com ênfase em outras Engenharias e Tecnologias (Observação da Terra), Ciências Sociais com ênfase em Geografia Económica e Social, bem como Estudos Urbanos. Recentemente, Pelágio Maxlhaieie integrou a equipa do eoLab (Earth Observation Laboratory) para desenvolver investigação sobre o produto principal da missão GPM (Global Precipitation Measurement), o IMERG (Integrated Multi-satellitE Retrievals for GPM).
ORCHID

Luisa Eduarda Pereira Mosse
Assistente de Projectos

Luísa Eduarda Pereira Mosse, é funcionária da UEMEscola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane, licenciada em Gestão pela Universidade Eduardo Mondlane e actualmente coordena o Departamento de Administração e Finanças da ESHTI. Neste projecto ela é responsável pelo processo administrativo do projecto em Moçambique.

Antigos Membros da Equipa do Projecto

Ao longo do projecto CAST Moçambique, vários membros da equipa contribuíram significativamente para o desenvolvimento e a implementação das atividades do projecto. Gostaríamos de reconhecer o seu valioso contributo e dedicação. Embora já não estejam ativamente envolvidos no projecto, o seu trabalho desempenhou um papel importante na consolidação dos resultados alcançados e no fortalecimento da cooperação entre os parceiros.
Agradecemos aos nossos antigos membros da equipa pelo seu valioso contributo para o projecto CAST Moçambique.

Claudia Dolezal-Wurbs
Coordenadora Geral do Projecto, Formadora

A Prof.ª Dr.ª Claudia Dolezal foi a iniciadora do projecto CAST Moçambique A Prof.ª Dr.ª Claudia Dolezal foi a iniciadora do projecto e exerceu a função de Coordenadora do Projecto entre 03/2023 e 02/2026, após ter liderado o financiamento preparatório do programa APPEAR entre 12/2021 e 05/2022. Na sua função de coordenadora, definiu a base conceptual do projecto, estabeleceu parcerias internacionais e supervisionou a sua orientação estratégica e implementação em todos os pacotes de trabalho. A sua liderança foi determinante para o desenvolvimento do enquadramento académico do projecto, para o fortalecimento da cooperação entre parceiros austríacos e moçambicanos e para assegurar o alinhamento com os princípios do desenvolvimento sustentável. O seu empenho e visão tiveram um impacto duradouro no desenvolvimento e nos resultados do projecto.

During her time in CAST Mozambique Claudia was a Professor and Researcher in Tourism and Sustainable Development at the Desenvolvimento Sustentável no Departamento de Business da Universidade de Ciências Aplicadas do IMC Krems, Austria. With an academic background in tourism, international development and social anthropology, she conducts extensive research in Southeast Asia, Latin America, Africa, London and Austria. Her work focuses on regional, rural and sustainable tourism and destination development, with particular emphasis on the role tourism plays in community empowerment, social change and the achievement of the Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (ODS).

Claudia publishes widely on community-based tourism, sustainable development, power relations and social change in tourism. She delivers international keynotes and lectures, is engaged in capacity building initiatives, and actively contributes to academic and professional conferences worldwide. She works as an experts for the UN Tourism Academy and serves as editorial board member of Tourism Geographie and the Austrian Journal of South-East Asian Studies (ASEAS). Claudia co-edited the book Tourism and Development in Southeast Asia (Routledge, 2020) and the Handbook of Niche Tourism (Edward Elgar, 2022) and has published widely in academic journals and the media.

ORCID

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Giancarlo Fedeli
Coordenador Interino do Projecto, Formador

Dr. Giancarlo Fedeli was Professor of Tourism Management at Universidade de Ciências Aplicadas do IMC Krems, specialising in tourism marketing, destination management and digital marketing. Holding a PhD in Tourism Marketing and Technology, he led over 50 international consultancy and research projects, including several major EU-funded initiatives.

His work spanned visitor statistics, tourism planning, economic impact studies and feasibility assessments, with clients such as UNESCO, the Scottish Government and VisitScotland. He is a UNESCO Inclusive Policy Lab expert and a founding member of the European Covid-19 Tourism Research Engagement Consortium. His research, published in leading international journals, focused on tourism management, digital marketing and ethics in tourism.

Within the CAST Mozambique project, Giancarlo contributed as a trainer and supported the development and implementation of project activities. He also served as interim Project Lead during a transitional phase of the project, ensuring continuity in coordination and strategic oversight.

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Christian Maurer
Orientador académico e de projectos, Formador

Prof.(FH) Mag. Christian Maurer é Chefe do Institute Marketing and Wine Business e Diretor do Programa de Mestrado em Marketing da Universidade de Ciências Aplicadas do IMC Krems.

He is best described as an active and passionate researcher and teacher who consistently strives for innovation and the implementation of new approaches and tools in tourism development. Characterised by his teaching approach, Christian combines theory and practice and is a strong advocate for integrating real-life projects into higher education. As an ambassador in the field of e-tourism, he is a sought-after presenter at international conferences.

Convinced that the seeds of passion for research should be linked to higher education in tourism, Christian initiated the now annual International Student Conference in Tourism Research (ISCONTOUR) in 2013. He is well published and has presented at numerous international conferences and workshops, demonstrating his ongoing contribution to strengthening ties between tourism education and industry through research and practice orientation.

Within the CAST Mozambique project, Christian contributed to the strategic development and implementation of project activities and supported the integration of research-based and practice-oriented approaches into the project framework.

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Ernesto Jorge Macaringue
Formador & Assistente de Projectos

Dr. Ernesto Jorge Macaringue is Assistant Professor at the Escola Superior de Hotelaria e Turismo de Inhambane (ESHTI) da Universidade Eduardo Mondlane (UEM), Mozambique, where he also served as Director of the School. He holds a degree in Geography and Rural Development, and his academic work focused on teaching and research in the fields of tourism and rural development.

Graduated in Geography and Rural Development, his areas of interest are teaching and research. In the context of tourism and rural development, his attention focuses on the analysis of public policies, popular participation in heritage management and the valorisation of local knowledge. His research is published in journals, with emphasis on Educação de Campo, Produção Académica, Sapiência, Entre Lugar and Caminhos de Geografia. Dr. Ernesto Macaringue is a member of the International Network for Critical Studies of Tourism, Territory and Self-Determination, Space, Existence and Subject.

Within the CAST Mozambique project, Ernesto contributed administrative expertise in his role as Dean and participated in project training activities, supporting institutional coordination and the strengthening of academic cooperation between partners.

 

Larissa Neuburger
Formadora

Dr. Larissa Neuburger was Senior Lecturer for Marketing at Universidade de Ciências Aplicadas do IMC Krems, where she taught marketing-focused courses and project-based lectures in the Bachelor and Master programmes. She completed her PhD in May 2021 at the University of Florida in the field of e-tourism, with a particular focus on immersive technologies and virtual travel.

Her research interests included e-tourism, tourism marketing, social media and immersive technologies (augmented and virtual reality) in the context of tourism experiences. She published regularly in academic journals and peer-reviewed books and presented her research at national and international conferences. She was a member of the International Federation of Information Technology for Travel and Tourism (IFITT), the Travel and Tourism Research Association (TTRA) and a research fellow at Tourism RESET. Since the beginning of 2023, she served as Editor-in-Chief of the academic journal Journal of Tourism Science. Alongside her academic career, she gained professional experience in marketing and the tourism industry.

Within the CAST Mozambique project, Larissa contributed as a trainer and supported selected project activities with her expertise in tourism marketing and digital innovation.

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